Notranjost restavracije Takumi je notranjost restavracije, zasnovana okoli robatayakija, japonske metode peke hrane na odprtem kvadratnem žaru. Tloris je urejen kot gledališče. Krivulje in visoki stropi oblikujejo prostor, stopničasto razporejeni sedeži pa vsakemu gostu omogočajo jasen pogled na kuharski pult. Kovinska mreža, mozaične ploščice, steklene opeke in teraco tla dodajajo prosojnost in globino. Oranžno-rdeči toni spominjajo na toplino ognja, medtem ko sivi toni uravnotežijo barvno shemo. Polodprti jedilni prostori in zasebni separeji izboljšujejo zasebnost. Lokal obsega 264,4 kvadratnih metrov.