Sushi Restavracija Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten je bil zasnovan v Tsukijiju v Tokiu, v soseščini nekdanje osrednje ribiške tržnice. Ker je sushi danes znan kot svetovna kulinarika, je bil cilj tega projekta zasnovati prefinjen prostor, ki ga bo mogoče prenesti v prihodnost, kraj, kjer lahko ljudje uživajo v tradicionalnih veščinah chefa in etiketi Edomae sushija. Bistvo Edomae sushija je maksimizirati potencial svežih morskih sadežev z minimalnim ročnim delom chefa. Zato je bil poudarek na oblikovanju sushi pulta, tako da sveži morski sadeži in chefove veščine izstopajo.

Ime Projekta : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten, Ime oblikovalcev : Hiroaki Iwasa, Naročnik ime : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten.

Dobri modeli ustvarjajo vrednost za družbo. Vsak dan imamo poseben oblikovalski projekt, ki izkazuje odličnost v oblikovanju. Danes z veseljem prikazujemo nagrajen dizajn, ki pozitivno vpliva. Vsakodnevno se bomo predstavljali bolj odlični in navdihujoči modeli. Vsak dan nas obiščite, da boste uživali v novih dobrih oblikovalskih izdelkih in projektih največjih oblikovalcev po vsem svetu.