Restavracija za suši Kanizushi Kato je restavracija za suši v kraju Niseko na Hokkaidu na Japonskem. Restavracija mednarodnim obiskovalcem smučarskega letovišča ponuja suši, rakovico in japonsko kuhinjo. Zasnova črpa navdih iz ainujskih vzorcev, japonskih svetišč in oblike gore Yotei. Skozi ves prostor je uporabljen lokalni les, s stropno konstrukcijo iz lokalnega cedrovega lesa in pultom iz masivnega japonskega cipresovega lesa, izdelanim po tradicionalni tesarski tehniki svetišč. Ometan hodnik spominja na snežno kočo kamakura, zasebni prostor pa ima strop in predelne stene prekrite z zlato folijo. Bar ob vhodu gostom omogoča uživanje v pijači med čakanjem.
Ime Projekta : Kanizushi Kato, Ime oblikovalcev : Takahiro Todoroki, Naročnik ime : Kitagunikaranookurimono Inc..
Ta odlična zasnova je dobitnica bronaste nagrade za arhitekturo, gradbeništvo in konstrukcijo. Zagotovo bi morali videti bronasti nagrajeni oblikovalski portfelj oblikovalcev, da boste odkrili še mnoga nova, inovativna, izvirna in kreativna arhitekturna, gradbena in strukturna oblikovalska dela.
