Kuharska knjiga Food Into Opportunities je kuharska knjiga, zasnovana za pomoč gospodinjstvom pri zmanjševanju živilskih odpadkov. Knjiga je namenjena ženskam, starim med 30 in 60 let. Hibridna oblika združuje tiskano knjigo z digitalno vsebino, ki se deli na platformah družbenih omrežij. Prva izdaja se osredotoča na sadje in zelenjavo ter razlaga, kako ju uporabiti v različnih fazah zrelosti. Nasveti za shranjevanje in sezonski recepti podpirajo popolno izrabo posamezne sestavine. Standardna velikost pisemskega formata, trda vezava in šivani listi so primerni za pogosto uporabo v kuhinji.
Ime Projekta : Food Into Opportunities, Ime oblikovalcev : Udem Universidad de Monterrey, Naročnik ime : Universidad de Monterrey.
Ta odlična zasnova je dobitnica bronaste nagrade za arhitekturo, gradbeništvo in konstrukcijo. Zagotovo bi morali videti bronasti nagrajeni oblikovalski portfelj oblikovalcev, da boste odkrili še mnoga nova, inovativna, izvirna in kreativna arhitekturna, gradbena in strukturna oblikovalska dela.