Primarna funkcija: Notranjost restavracije Besedilo knjige: Kaisen Viking Iroha je bife restavracija z veliko kapaciteto, ki na novo opredeljuje prehranjevanje kot prostorsko in urbano izkušnjo. Osrednje postavljen bifejski pult organizira kroženje v neprekinjeno zanko, kar zmanjšuje gnečo in hkrati izboljšuje preglednost. Zasnova vključuje panoramske razglede na Tokyo Dome City kot dejaven element notranjosti in mesto spreminja v dinamično kuliso. Naravni kamen in les s prečno teksturo vnašata trpežnost in materialno globino. Projekt povzdigne prehranjevanje pri bifeju v poglobljen prostorski sistem.

Ime Projekta : Kaisen Viking Iroha, Ime oblikovalcev : Daiki Inoshita, Naročnik ime : H.I.S. Co., Ltd..

Dobri modeli ustvarjajo vrednost za družbo. Vsak dan imamo poseben oblikovalski projekt, ki izkazuje odličnost v oblikovanju. Danes z veseljem prikazujemo nagrajen dizajn, ki pozitivno vpliva. Vsakodnevno se bomo predstavljali bolj odlični in navdihujoči modeli. Vsak dan nas obiščite, da boste uživali v novih dobrih oblikovalskih izdelkih in projektih največjih oblikovalcev po vsem svetu.