Kavarna Z namenom, da bi obstoječo strukturo ohranili čim bolj nedotaknjeno, je bila ta kavarna v Teheranu umeščena v nekdanji bazen stavbe. Njeno ime, Didar, ki je perzijska beseda za obisk, nakazuje željo ponuditi obiskovalcem tesno srečanje z naravo. Zato je celotna kavarna obdana s steklom, da poveže notranjost in zunanjost ter naredi okolico del celotne zasnove. Da bi povečali vtis bivanja na prostem, je višina elegantnega, modernega pohištva v ravni z robom bazena.